Une recette de crêpes qui fera plaisir aux petits comme aux grands

Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons une recette de crêpes délicieuses et très faciles à faire.(pour 15 crêpes)

Ingrédients :

- 200 g de farine.

- 20 g de beurre.

- 50 cl de lait froid.

- 4 œufs.

- 1 gousse de vanille.

- 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger.

- 1 cuillère à café de sel.

- 6 cl d’eau.

Préparation :

- Commencez tout d’abord par battre les œufs en omelette dans un grand bol, puis, ouvrez la gousse de vanille et grattez l’intérieur à l’aide d’un couteau.

- Faites ensuite fondre le beurre puis tamisez la farine dans un saladier et incorporez les œufs, le sel et la vanille.

- Rajoutez ensuite la fleur d’oranger et le beurre fondu au mélange et délayez le tout avec l’eau et le lait.

- Laissez reposer la préparation pendant deux heures à température ambiante, puis faites cuire vos crêpes sur une crêpière ou une poêle huilée et bien chaude.

- Vous pouvez garnir vos crêpes avec ce que vous voulez, que ce soit du chocolat ou des morceaux de fruits, nous vous garantissons que vous allez adorer.